随着世界新经济体的变化，中国的餐饮市场发生了更多的变化，餐饮行业加盟如雨后春笋般兴起。酸菜鱼细分品类开始进入到创新变革阶段，为行业发展和新品牌的出现提供了更多的可能。下面我们就以鱼你在一起为例为大家分析一下：
1.新品牌下的目标群体的细分化：
鱼你在一起采用差异化的市场细分，主打健康、年轻的消费模式，不断完善供应链，采用高标准，严要求的管理机制，受到了年轻人的喜爱。
2.产业规模化的发展：
鱼你在一起在分析中国餐饮市场后，得出多、快、好、省的发展模式，将传统的加盟形式进行了简单高效快速的规划，更加迎合市场的需求。
3.开发透明的制作场景，让客户更加放心
鱼你在一起采用透明的中央厨房，将原料和制作过程完全展现在消费者面前，让客户亲身感受食材的安全。
4.打造迎合年轻人的加盟品牌
一个品牌不可能永远被市场欢迎，如果不能与时俱进最终将被市场淘汰。鱼你在一起紧跟时代步伐，不断更新品牌定位，创造了符合年轻人喜爱的品牌。
经过多种模式的发展，鱼你在一起酸菜鱼米饭加盟，在激烈的市场环境中开始将会越来越强。投资规模也在逐渐扩大。
